老锅菜

老锅菜又叫地锅烩菜，是太行人民饮食结构中的传统菜。人们吃大米饭、小米干饭、馒头、捞面条时常用老锅菜下饭，饭菜一碗盛，不单上菜碟。老锅菜多是以红薯粉条为主料，配以其它蔬菜，如白菜、萝卜、茄子、豆角、豆腐、海带之类煮熟加佐料，即成老锅菜。食时，现将干饭盛入碗里，再盛上老锅菜。...

糊涂面条

          糊涂面条是农村经常吃的一种家常饭。南方的米，北方的面。面条是南太行山里人喜欢的饭食。...

山韭菜炒鸡蛋

            山韭菜又名长生韭、起阳草。味道非常鲜美，还有其独特香味，山韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，含有较多营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等较高。不仅用于蔬菜，而且具有药用价值。山韭菜可炒食，荤素皆宜，还可做陷，风味独特，已成为市民青睐的花色蔬菜之一。...

香椿炒鸡蛋

    香椿炒鸡蛋一种适合春季食用的汉族名菜，属于北方菜系炒菜，此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。...

八里沟游览区攻略1

八里沟游览区，因有一泓好水，被称为“中原九寨”。作为太行山水精粹所聚之地，其特色是美在原始，贵在天然。落差180米的大瀑布，形状各异的象形石，偶尔听到导游的解说，抬头望山，还真有几分相似，特别是八里沟的森林覆盖率在95%以上，是天然氧吧。桃花湾水面上陆续开发出竹筏、漂流等项目。建议最好玩两天，我们的一日游，只走了沟底，留下了不少遗憾。八里沟的坡不算太陡，又有水上娱乐项目，的确是一个老少皆宜的夏季旅游胜地。八里沟山门  老寿星石雕在大门口迎接游客，当地的俗话：“常到八里沟，能活...

灰灰菜

 灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。...

天界山游览区攻略1

 我们从王莽岭下来，老头们马不停蹄赶到天界山游览区，去徒步著名的【回龙挂壁公路】。   天界山游览区位于辉县市上八里镇西北部的太行山深处，游览区包括红色景观、自然景观、人文景观等上百处。回龙大峡谷形若巨盆，貌比苍龙。游览区内，一落千丈的红岩绝壁，绵延无际可谓鬼斧神工。青山、碧水、白云、蓝天与古树、林荫、山风、民宅相映成趣，组成独领太行风骚的奇特佳境。    这里是祈福问道圣地"南金顶、北铁顶，南顶在武当，北顶在太行&...

九莲山游览区攻略1

九莲魂--九莲山游览区为河南省风景名胜区，国家地质公园，猕猴保护区。位于八里沟游览区东邻之上边，距新乡市55公里。九莲山因九峰相依似莲花而得名，是南太行最美的一段处女地，沟壑、绝壁、清潭、植被、地质、地貌保持着原始野趣。神秘的天书、感人的唱经、稀奇的信仰、濒危的民间艺术，是西莲游览区特有的原生态旅游文化。西莲游览区是熏陶传统文化、回归自然的精神家园，是休闲度假的好去处。九莲帐书：神秘莫测，怪异壮观；九莲独有，别处难见；不看遗憾，看后震撼。西莲寺：唯一女神，九莲山老母；信仰奇特，使人愕然；祈求护佑...

八里沟游览区攻略2

简介：新乡诸多景区中最早开发的老牌景区。典型南太行风光，国家级4A景区、国家地质公园、自然猕猴保护区、河南省十佳景区。号称“太行之魂、中华风骨”，被园林专家誉为“亚洲一绝”。  八里沟游览区格局是双层。  下面为下八里，即景区大门至天河瀑布，主要景点包括玉皇宫、猕猴区、水帘洞、天河瀑布等。大多游客至终点天河瀑布处返回。  上面是上八里。主要景点包括红石河、黑龙潭等。   上八里与下八里之间往返有四种方式： ...

天界山游览区攻略2

简介：AAAAA级，因地处上八里镇回龙村，故又称天界山游览区。包括五大景点：云峰画廊；老爷顶（1570米）；龙吟峡；十字岭（太行山最高峰，1763米）；张沟。另外还有8公里长的人工开凿的隧道（挂壁公路）。其中，游客主要去的是两处，即云峰画廊和老爷顶，原因有三：其一，在云峰画廊可以360度欣赏太行山的壮观，这在太行山其他景区不可能看到的景观；其二，老爷顶名气甚大，是祈福问道圣地"南金顶、北铁顶，南顶在武当，北顶在太行”中天下第一铁顶所在地，香客们都希望在这里烧柱香，许个愿，讨个吉利；其三...

九莲潭

九莲潭，就是有九个水潭相连，潭水相通。万历皇帝的母亲慈圣皇太后,在宫中自称“九莲菩萨”。她听说辉县有个九莲山，山中有座西莲寺，寺中供奉九莲老母，还有个“九莲老母灯油圣会”，就一心要来朝拜进香。这一年的九莲老母灯油圣会，她带着宫女、太监、化妆成普通百姓来到九莲山。看过九莲潭，当得知还没有名字时，首先将瀑布下边的水潭赐名荷和潭，将其余八个水潭依次赐名芙蓉潭、菡萏潭、水芸潭、水芝潭、君子潭、长春潭、玉环潭、净客潭”...

蜡烛峰

相传祖师在老爷顶修道成仙后，四方香客日夜蜂拥而至，将崎岖的山路堵得水泄不通，常有人被挤山下。祖师听说后，将一支蜡烛点燃插在了这座山上，为香客照路。不料有一年，邪教常在晚上骚扰香客，祖师听说后，吹灭了蜡烛，将邪教之徒摔死在山下，并施动法力，凡上山香客，都有祖师保佑。于是，蜡烛就变成了山体，象征着为香客照路，保佑人们一路平安。...